Os sorvetes de Pinheiros

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A gente sempre volta para o Condado de Pinheiros na hora de dar dicas, né?
Perdoa, é que eu moro aqui, então percebo coisas aqui.

Uma coisa que eu percebi é que Pinheiros tem acumulado sorveterias.
Melhor para mim, pois amo sorvete!
Tem um monte, desse miolo hipster até o Shopping Eldorado. Quer ver? Vou começar pela mais nova e mais diferentona…

Albero dei Gelati

Sim, a sorveteria milanesa que também tem uma unidade em NY chama seu sorvete de gelato agrícola. O apelo está nos ingredientes orgânicos de fornecedores pequenos. E tem sabores que o povo chamaria de gourmet, certeza, tipo o de spirulina (achei esquisito), pimentão vermelho (não gostei) e de cambuci (gostei!). Mas sinceramente acho que os mais gostosos mesmo são os mais tradicionais e os sorbet tipo o de morango.
A Albero dei Gelati fica bem perto do fervo, na rua Joaquim Antunes, 391.

Frida & Mina

A sorveteria mais hypada de Pinheiros tem duas unidades: uma na rua Artur de Azevedo, 1147, e a outra mais para baixo que, como você pode ver no post acima, acabou de fechar para reabrir num espaço maior, na rua Ferreira de Araújo, 326, a partir do dia 12/12/2019. Apesar das filas (ou por causa delas?), não é a minha preferida. Sinceramente acho a base da massa muito pesada, com um gosto muito forte que uniformiza tudo. Mas tem quem ame - se você ainda não conhece, se joga! Destaque para a casquinha de sembei, aquele biscoito japonês delícia!

Pine & Co

Chamada carinhosamente pelo meu marido de "pinico", é a minha preferida disparado. Tem um sorvete de pistache sem leite que é muito maravilhoso, mas para mim todos são bons! É leve, é doce na medida certa. Adoro demais: se você tiver tempo de só ir em uma, vai nessa! Na rua Mateus Grou, 140.

Nova Sorvetes

Quem achou tudo isso que a gente disse gourmetizado demais e queria aquelas sorveterias tradicionais de bairro pode ir na Nova. É daquelas que você vai para colocar um monte de cobertura! kkkkk Fica na rua Fradique Coutinho, 622, e também tem picolé de fabricação própria!

As de sempre eu não preciso falar, né? Tem uma Bacio di Latte bem espaçosa na rua dos Pinheiros, 404; uma Chiquinho Sorvetes na rua Cunha Gago, 397. A Ben & Jerry's que tinha na Pinheiros fechou. E no Eldorado tem mais Bacio, a Cuor di Crema (que eu gosto bastante, acho supercremoso mesmo), a IceMellow da Kibon (o meu marido adora aqueles que vem no bubble waffle), a San Paolo Gelato (que eu nunca experimentei), a Yoggi (que eu acho uó).

E aproveito para dar a dica… DELES.

AVE!!!

AVE!!!

Estou fazendo regime porque reprovei em alguns exames de check-up hehehehe mas quando quero dar uma fugida do regime, uma das coisas que eu mais quero é um desses de parcerias com a Los Los.
Sim, eles são tudo isso que você está pensando. O de pamonha é muito insuperável, mas o de doce de leite da Aviação também é soberbo.
Sei que tem em alguns endereços em Pinheiros, como na Cobasi que fica em cima do Pão de Açúcar da Teodoro! E tenho a impressão que também já vi no Café Estrela, na Joaquim Antunes, 523.

E aí, qual sorvete você vai querer?

Se você gostou desse post, talvez também curta…
. Afinal, esse tal de The Coffee é do Japão?
. Um listão de lugares para comer lamen em SP!

ATUALIZAÇÃO 13/12/2019: Abriu em novembro o Atelier Alessandra Tonisi na rua dos Pinheiros, 169, e tem sorvete! Opa! Acrescenta mais esse!

Um tailandês, um italiano e um armênio entraram em um restaurante

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Esse título é só para chamar a atenção de vocês kkkkkkk Reparei que o pessoal tem gostado de dicas de restaurantes pela quantidade de cliques na última newsletter e pensei: hum, OK, vou dar mais dicas desse tipo.

Portanto: ei-las! São restaurantes que fui recentemente, não conhecia e recomendo fortemente. Vem:

Thai E-san, o tailandês

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Nham 😊

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Ao contrário da maioria das pessoas, eu não acho a comida tailandesa tão imperdível. É uma questão de gosto, mesmo. Então não fico com vontade de comer comida tailandesa toda hora - aliás, pelo contrário, é uma comida que para mim precisa ter um intervalo de tempo para comer de novo senão vou enjoar com certeza. MAS quando eu tiver vontade, provavelmente o Thai E-San vai ser uma das minhas primeiras opções. Fica na Liberdade (mas não no burburinho maior) e tem um preço superconvidativo (dá para dividir os pratos). Comi a salada de mamão verde (parece esquisito mas é gostosa, não tem gosto de mamão) e o pad thai (macarrão de arroz mais frango ou camarão, legumes e um molho de tamarindo).
Portanto, se você gosta de comida tailandesa, vá; se você que experimentar comida tailandesa, vá também.
O Thai E-San fica na rua Barão de Iguape, 446.

Lido, o italiano

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Com a maravilhosa vantagem de ficar bem perto de casa, o Lido traz a culinária da região da Ligúria (da cidade de Gênova). Eu não sou especialista em culinária italiana, então meu entendimento é: achei gostoso. O drinque que eu tomei estava bom, o ambiente é bem tranquilinho (não virou moda, então não tem fila), rola uma mesa comunitária mas também tem mesinhas no mezanino, na calçada com banco alto tipo para duas pessoas e o balcão. Comi uma massa bem gostosa também, ACHO que era o pansoti, que é uma massa recheada com pancs e ricota de búfala com molho de nozes (é a da foto). É que faz um tempinho que eu fui, por isso não tenho certeza… kkkkkk
Não é um lugar que você vai comer até cair. Então, se você quiser aquela macarronada, melhor ir no Gigio ou no Nello's que ficam ali perto. Mas é bem bacana para uma ocasião romântica, por exemplo (nesse caso, por favor não sente na mesa comunitária, nada a ver, né?).
O Lido fica na rua Fradique Coutinho, 282, em Pinheiros.

Esfiharia Effendi, o armênio

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Fomos eu, meu marido e minha amiga Bia Bonduki num lugar especializado em guioza que se chama Panda Ya - fica perto da Igreja do Calvário. É gostoso, a dica é pedir porções variadas e compartilhar. Mas a verdade é que era hora do almoço e a gente não é do tipo que para depois de 4 guiozas, né? Ainda mais porque o Panda Ya, pelo menos por enquanto, não tem o perfil de bar, que você fica bebendo uma cervejinha enquanto come os guiozas (aliás, fica a dica, seria mara).
Aí a gente decidiu continuar comendo em outro lugar. E eu soltei que queria ir num restaurante armênio em homenagem às Kardashian. A Bia disse que conhecia um e nos levou lá!
A Esfiharia Effendi na verdade é um lugar supertradicional e fiquei chocado de nunca ter ido antes. É MUITO BOM. Não deixe de comer a coalhada seca mais essa esfiha da foto com queijo e basturma, um tipo de carne seca armênia. Também amei o quibe cru deles. Ai ai, foi tão bom!
E aproveito para fazer o jabá da amiga: experimenta também a culinária síria da Hanuni da Bia Bonduki! <3
A Esfiharia Effendi fica na rua Dom Antônio de Melo, 77.

Se você gostou de todas essas dicas, também vai gostar dessas outras:
. Roteirão do lamen em SP
. Coisas para fazer em Pinheiros que não são coisa de hipster

Dois lugares para comer lamen em SP que não estão na maioria das listas

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Sim!
Porque a gente continua o quê? Viciado em lamen, sempre.

Recentemente fui em dois lugares de lamen em SP que ainda não tinha ido e, bem, se eu ainda não tinha ido, talvez você também não tenha.
Vamos a eles!

Tonkotsu Barikote Ramen Maru

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Ave, que tudoooo @tonkotsulovers 🍜 #ramen #lamenlovers

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Para quem gosta de um caldo mais encorpado: como o nome já diz, aqui o caldo é a base de osso de porco, que fica cozinhando por horas e horas. Gostei bastante do cardápio, e o lugar me lembra bastante os ramen-ya do Japão: apenas um balcão, sem frescura, comida de qualidade. O guioza também é gostoso e não deixe de experimentar o mini choux cream de melão que eles revendem da @cake.ya! E tem domburi também: não experimentei mas fiquei com vontade!
O Tonkotsu Barikote já existe faz um tempo mas, my bad, só descobri agora via um Instagram muito especial que recomendo, o @ramen_brazil, que documenta lamens pelo Brasil. Vale o follow!
Tonkotsu Barikote Ramen Maru fica na r. José Maria Lisboa, 118, pertinho da Brigadeiro Luis Antonio.

Tamashii Ramen

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🍜 hoje

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O Tamashii Ramen existe a menos tempo e tem a vantagem, para a minha pessoa, de ficar no CONDADO DE PINHEIROS, ou seja, perto da minha humilde residência.
Mas não é só: o lamen é bem bom mesmo e dá para ver que o pessoal do Tamashii curte estudar, porque tem uma minibiblioteca na entrada com publicações japonesas sobre lamen (tipo aquelas revistas que escolhem os melhores lamens do ano no Japão) e livros do ícone David Chang, claro, reizinho do lamen moderno para os hipsters-lamen-lovers.
O ambiente, aliás, é todo moderninho, mix de otaku com hipster. As entradas também são gostosas, mas o lamen é a grande estrela da festa. Recomendo fortemente.
Tamashii Ramen fica na r. Mourato Coelho, 53, pertinho da rua dos Pinheiros (e do metrô Fradique Coutinho!).

O mais legal desses dois lugares é que eles saem do circuito da Liberdade de lamens. Mas não tem jeito, a gente continua apaixonado pelo Lamen Kazu - segue sendo o meu preferido.
Caiu de paraquedas aqui e quer mais ideias de lugares para comer lamen? Vem comigo:

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Lamen Kazu

O meu preferido, na rua dos restaurantes mais legais da Liberdade, a r. Thomaz Gonzaga, 87. Também tem uma unidade na al. Santos, pertinho da Paulista!

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Aska

Eu não gosto, mas tem tanta gente que ama que não dá para ignorar. Fica na r. Galvão Bueno, 466, e a vantagem é que ele é bem mais barato que os outros! E sim: tem o lamen do Naruto (saiba mais clicando aqui)…

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Porque Sim

Quase nunca vou para comer lamen no Porque Sim, mas é uma boa opção quando você está com mais gente e cada um está com vontade de uma coisa. O Porque Sim, que fica na r. Thomaz Gonzaga, 75, também tem outros pratos quentes e sushi. É tudo gostoso! No mesmo estilo, tem o meu querido Samurai, na r. da Glória, 608

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Hirá

Fica na Vila Madalena, na r. Fradique Coutinho, 1240. Gosto muito também: o chef sempre está se atualizando, indo para o Japão toda hora para estudar o lamen. Emprego dos sonhos… <3 E os drinques do Hirá também são bons, viu?

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Ikkousha

Diretamente de Hakata, Japão, para o Brasil: ele é especializado em tonkotsu e recomendo fortemente os apimentados e os com pasta de gergelim preto. Delícia! Fica na r. Thomaz Gonzaga, 45. E experimenta o guioza também, que é uma gostosurinha!

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Hidden by 2nd Floor

Confesso que só fui umas duas vezes porque sempre foi meio fora de mão para mim, mas acho gostoso sim! Agora que trabalho em Moema, nunca lembro dele. Quem sabe agora que estou incluindo-o aqui? Fica na al. dos Nhambiquaras, 921

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Jojo Ramen

A fila continua gigante? Até gosto, mas fico com bode das filas. Estou com vontade de ir no Jojo Lab, o filhote do Jojo Ramen que acabou de abrir, mas também com medo que a fila seja tão grande quanto. O Jojo Ramen fica na r. Dr. Rafael de Barros, 262

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Mugui

Um dos segredos mais ou menos bem guardados da Liberdade: o Mugui é especializado em pratos japonês com macarrão, do lamen ao sobá. Clima (e gosto) de casa da batchan! Fica um predinho da r. da Glória, 111, 1º andar

Não, eu não coloquei todos os lamens de SP aqui.
E é deliberado: tem uns que não gosto mesmo! kkkkkkkkkk
kkkkkkkkkkkkk
Sorry not sorry!

Se você chegou até aqui, talvez se interesse em saber que o nosso querido Meu Udon reabriu em outro endereço!

&
#lamenlovers, uni-vos!

Hebe era tudo, e você nem concordava com tudo o que ela dizia

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Fui assistir Hebe: A Estrela do Brasil e me surpreendeu. Trata-se de um trecho da vida da apresentadora e não sua vida inteira, e é um trecho que de alguma maneira mostra que o Brasil não conhece sua própria história, porque se conhecesse enlouquecia: ela está se repetindo sempre.
Como ela própria disse ao vivo e a atriz Andrea Beltrão repete em cena (em interpretação, diga-se de passagem, muito muito boa): a Hebe não é de direita, a Hebe não é de esquerda, a Hebe é direta. Mas é mentira: ela era de direita sim. É só olhar a coleção de joias para concluir que comunista a apresentadora não era; votava no Paulo Maluf (era sua amiga pessoal). Mas ao mesmo tempo era de uma espécie de "direita esclarecida”, se me perdoam a expressão idiota: defendia os direitos LGBTQ+ (e gostava de provocar os conservadores nesse sentido) e tinha uma certa compaixão religiosa com os menos favorecidos. Não dividia o dela, mas não nasceu rica, portanto sabia o que era ser pobre e se compadecia.

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Esse híbrido de Eva Perón e Oprah sempre me instigou. Mamãe conta que teve uma época, quando guaraná tinha tampa de rolha, que Hebe ainda era uma aspirante a artista e morava, adivinha onde? Em Pinheiros! Mas Pinheiros não era o bairro hipster-chic que é hoje. E a Hebe ficava em uma daquelas casinhas onde hoje é a Eric Discos, sabe? Mamãe morava perto, num sobrado com vovô, e a casa dela já tinha telefone; a da Hebe não. Adivinha onde a Hebe fazia ligação?
(E sim, ela ainda era morena)

Aí, muito tempo depois, numa noite muito doida de desfile do Ricardo Almeida no MASP na qual certo ator global passou a mão no meu rosto e me paquerou (?!?), estávamos eu e the one & only Antonia Petta fazendo a cobertura do evento para o site da Lilian Pacce. Detalhe: Antonia entrevistava e EU fazia as fotos. Risos. E de repente, momento de tensão: a Hebe vem. Precisamos falar com a Hebe.
Sim, eu já fotografei a Hebe.

Quem quiser ver e ler o post inteiro (vale a pena, eu garanto), pode chegar mais nesse link

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Também lembro direitinho do momento em que soube que a Hebe morreu. Foi num sábado ou domingo, eu estava visitando a Bienal de SP com meu marido e vimos nas redes sociais. Não era meu plantão. Meu marido diz que não gosta mais de ir na Bienal porque tem essa lembrança ruim.

Voltando ao filme, destaques:
. Sou suspeito para falar, mas minha amiga Renata Bastos está ARRASANDO no papel de Roberta Close. Sorry not sorry!

Fina demais!!!

Fina demais!!!

. Outras duas que arrasam são Cláudia Missura, que eu amo em Domésticas (2001) no papel da Railde, como Nair Bello e Karine Teles como Lolita Rodrigues. Karine, aliás, é a rainha do cinema nacional e ninguém percebeu ainda, né? Ela é a forasteira de moto em Bacurau de Kleber Mendonça Filho e Juliano Dornelles; a Irene de Benzinho de Gustavo Pizzi; a dona da casa Bárbara em Que Horas Ela Volta? de Anna Muylaert; a Angela do polêmico Fala Comigo de Felipe Sholl… E para quem só assiste TV, ela era a Sumara que foi enganada pela personagem Atena de Giovanna Antonelli no começo de A Regra do Jogo, lembra?
As amigas Nair e Lolita só aparecem em uma cena do filme, infelizmente, mas pelo menos é uma cena boa.

. Vai ter série, viu? Se o filme é só um recorte, parece que a série, que deve passar na Globo em janeiro, traz a história da apresentadora desde a infância até a morte em 2012 por conta de um câncer. Quem ainda deve aparecer é Heitor Goldflus como Jô Soares e Camila Morgado como Rita Lee (ou seja, vai ter selinho!). E provavelmente mais cenas de Lolita e Nair com Hebe - se vai ter Jô Soares vai ter essa cena abaixo, né?

Assiste de novo, faz um bem enorme!

Hebe era cheia de problemas no que diz respeito a posicionamento político, contradições. Era humana. Em tempos de dicotomia, de fortes disputas, de "ou você escolhe o meu lado ou você é meu inimigo", Hebe ocupa áreas cinzas, mostra que não existe 8 ou 80. Foi censurada mesmo após a ditadura (o filme mostra). O povo chamava de cafona, de alienada. Já li a biografia escrita por Artur Xexéo na qual ele explica todo o backstage da sua ida para o Roda Viva, ela chocada por ser convidada para um "programa de intelectuais", de gente importante.

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Recomendo!

É bem legal

Quem será que Hebe apoiaria hoje? Será que ela declararia seu voto? Será que ela daria conta das declarações homofóbicas registradas em vídeo do nosso atual presidente?

Saudades de quando a gente era mais complexo.

3 lojas bem legais para você ir no próximo fim de semana

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“Lá vem ele falando de Pinheiros de novo…” Bom, desculpa se morei a vida toda aqui! Rsrs!

Tem um quarteirão específico da Cônego Eugênio Leite, entre a Artur de Azevedo e a Pinheiros, que me desperta lembranças muito boas. É que lá morava uma das minhas amigas de infância, a Mariana Amary. Passei várias tardes ali!

De uns meses para cá, esse trecho que já inclui a Bráz Elettrica e um outlet da marca Blue Bird de sapatos charmosos e confortáveis ganhou mais 3 lojas bem legais. Fui conhecer, quase fali em uma, então recomendo. Vamos dar esse giro:

Slow Art, no número 505

A Slow é uma loja coletiva com várias marcas que existe desde maio - bem recente! Quando fui estava rolando até música ao vivo de festa junina - delícia! Pelo que entendi vai acontecer de novo no próximo fim de semana mas não tenho certeza. O mix de produtos é bem variado - e isso facilita na hora de encontrar algo que seja do seu gosto!

Supergrama, no número 595

Bom, adivinha onde eu fali? Não resisti ao mix de produtos incrível da Supergrama, que inclui AMP, brechó, os móveis e decorações da Pavlon, Melissa, Modelaria, Dad’s Love, o projeto da Re-Roupa com a Farm… Quando perguntei para as vendedoras “quais marcas vocês vendem?” elas fizeram uma cara de “impossível falar todas”. E parece impossível mesmo - o lugar surpreende de tão grande e a decoração instiga, bem retrô exótica, fazendo você ficar com vontade de fuçar tudo. Fuça mesmo!

Mod / Filter / Punto e Filo, no número 659

Essa loja junta a marca de decoração Mod com o antiquário Filo e os tapetes da Punto e Filo. É daquele tipo de estabelecimento que você entra e pensa: “Puxa, por que a minha conta bancária não é igual a da Paris Hilton? Eu tenho muito mais bom gosto que ela…”

E esse foi o rolê de hoje! É pertinho da estação Fradique Coutinho de metrô ou do ponto de ônibus do corredor da Rebouças (é o do McDonald’s). Vá de transporte público! Economizar é show!